钓鳜鱼的合适时间为傍晚、晚上和凌晨。鳜鱼属于夜行性鱼类，白天它们会在水底的石缝、水草丛中潜伏，夜晚才会外出活动、觅食。鳜鱼的摄食临界水温为5-32℃，水温低于7℃或超过30℃时，它们的食欲会下降，但不完全停止摄食，从季节上看适合在春、夏、秋三季垂钓鳜鱼。垂钓鳜鱼的适宜气压为990-1005百帕，从气压变化上看可以选择气压骤升的天气外出垂钓。
钓鳜鱼的合适时间为傍晚、晚上和凌晨。
鳜鱼属于夜行性鱼类，白天它们会在水底的石缝、水草丛中潜伏，夜晚才会外出活动、觅食。
鳜鱼的摄食临界水温为5-32℃，水温低于7℃或超过30℃时，它们的食欲会下降，但不完全停止摄食，从季节上看适合在春、夏、秋三季垂钓鳜鱼。
垂钓鳜鱼的适宜气压为990-1005百帕，从气压变化上看可以选择气压骤升的天气外出垂钓。
一、钓鳜鱼什么时间较合适
1、根据时间
鳜鱼是夜行性鱼类，昼伏夜出，白天常潜伏在水底的石缝、土洞、水草丛或其他障碍物中不活动，到夜晚才出来活动、觅食，从一天来看钓鳜鱼的最佳时间是傍晚、晚上和凌晨。
2、根据季节
鳜鱼是广温性鱼类，最适生存水温23～28℃，摄食临界水温5～32℃，水温低于7℃或高于30℃时食欲减弱，但不完全停止摄食，从季节上看钓鳜鱼的最佳季节是春、夏、秋三季。
3、根据天气
鳜鱼是广适性鱼类，但气温、气压等因素对鳜鱼摄食积极性影响非常明显，从气压值上看钓鳜鱼的最佳气压是990～1005百帕，从气压变化看则要选气压骤升或连续升高的天气。
二、钓鳜鱼用多大钩
钓小鳜鱼可以使用3号钩，当鱼越大时，可以适当增加鱼钩型号，通常4号到6号比较合适。根据不同季节鱼的开口不同以及水流速度的不同，可以适当的进行调整。
三、鳜鱼摄食习性
鳜鱼是凶猛的肉食性鱼类，摄食临界水温5～32℃，水温低于7℃潜入深水层越冬，但不完全停止摄食，水温高于30℃摄食积极性逐渐减弱，昼伏夜出，白天常潜伏在水底不活动，夜间才出来觅食，鱼苗阶段主要捕食其他鱼类的鱼苗，幼鱼和成鱼阶段主要以鱼类、虾类等水生动物为食。
四、钓鳜鱼的饵料选用
1、真饵
鳜鱼是凶猛的捕食性鱼类，终身以小鱼、甲壳类及其他水生动物为食，钓鳜鱼常用的真饵有河虾、泥鳅、蚯蚓、小鱼等，尤以河虾的作钓效果最好，出钓时可以带上一把密眼小抄网，到钓点后往水草中一抄就能捕获大量的河虾。
2、拟饵
鳜鱼是常见的路亚对象鱼，钓鳜鱼可用米诺、亮片、VIB、软虫等假饵，尤以米诺最常用，米诺在水中就像一条离群或迷失方向的小鱼，通过操控又可表现为一条受惊吓或逃窜的小鱼，这对掠食性的鳜鱼而言堪称最致命的诱惑。
五、有什么钓法技巧
1、手竿钓法
手竿钓桂鱼可用台钓竿，亦可用溪流竿，主线可用3.0号以上尼龙线，子线可用1.0号以上pe线，鱼钩可用7号以上伊豆钩、9号以上丸世钩、2号以上千又钩，浮漂可用立漂或七星漂，饵料可用泥鳅、河虾、小鱼、蚯蚓等活饵。
2、抛竿钓法
抛竿钓桂鱼可用海竿或矶竿，渔轮储线要求50米以上，主线可用4.0号以上尼龙线，钓组可用1.0号pe线绑成的串钩钓组，鱼钩可用7号以上伊豆钩、9号以上丸世钩、2号以上千又钩，饵料可用泥鳅、河虾、小鱼、蚯蚓等活饵。
3、路亚钓法
路亚桂鱼一般建议用M(中等竿)或MH(中硬竿)硬度的路亚竿，调性建议用F调(快调)或FF调(超快调)，拟饵可用米诺、亮片、VIB、软虫等，主线可用1.0～1.5号pe线，前导线可用3.0～4.0号碳线，作钓时一定要确保环境安静。
