1.控制池塘的肥度池塘的肥度直接影响到水质的好坏。虽然桂花鱼在自然条件下喜欢生活在静水或微流水的清新江河、湖泊与水库中，但在高密度池塘养殖时绝不能清水养殖桂花鱼，保持池塘的适当肥度是桂花鱼疾病防治的关键点。一方面，溶氧是水产养殖动物生活的先决条件，池塘的藻类
1. 控制池塘的肥度
池塘的肥度直接影响到水质的好坏。虽然桂花鱼在自然条件下喜欢生活在静水或微流水的清新江河、湖泊与水库中，但在高密度池塘养殖时绝不能清水养殖桂花鱼，保持池塘的适当肥度是桂花鱼疾病防治的关键点。一方面，溶氧是水产养殖动物生活的先决条件，池塘的藻类是水体中溶氧的主要来源，因而桂花鱼养殖池应使塘水呈绿色、褐绿色或暗绿色等水色，透明度在25—3O厘米内，以满足高密度养殖条件下桂花鱼的生存需要。另一方面，导致水体中的氨氮、亚硝酸盐及硫化氢、甲烷等有害物质超标，对桂花鱼产生严重的应激反应，而使其抗病力下降，容易被水体中的致病微生物感染。
2. 培育良好水质
培育良好水质要注意以下事项：①清塘灌水后在桂花鱼苗种下塘前，应施用“酵素”和青草料沤肥，以把池水培育成嫩绿色的水色。 ②养殖中后期为控制池塘的肥度，可施用“利生素”或“底改素”或“有机酸活水解毒液”等。
3. 适时改良水质和底质
桂花鱼养殖池因饲养了饵料鱼，因而其密度比相对其它鱼类养殖密度都要高，因载鱼过高使水质也更容易变坏，必须时时关注水质的变化。 以防出现“反水”的现象，及时补充缺失的肥水元素。一般以补充磷肥和“利生素”或“酵素”为主。 ①关注氨氮、亚硝酸盐的日变化。 氨氮、亚硝酸盐是水体中氮循环的中间产物。 水体中不能没有它们的存在，否则藻类就缺乏生存基础。 检查氨氮、亚硝酸盐含量时首先关注的是否在桂花鱼的耐受范围内。 如氨氮、亚硝酸盐在其耐受范围内，且其含量有日变化，含量偏高也不会产生毒性:若没有变化，就要必需使用水质改良制剂改良水质。 如氨氮、亚硝酸盐超过其耐受范围，则首先使用“水鲜”或“氨净”降低其含量，然后再使用“有机酸活水解毒液”或“解毒调水素”或“EM活水素”改良水质，同时适当施用少量的磷肥。 适宜的pH值是不会使氨氮、亚硝酸盐产生毒性，pH值变化若大于0.5则说明这个水体的酸碱平衡系统已经被破坏，水体就极易发生巨变。 若pH值过低,全池泼洒生石灰;若pH值过高,应首先泼洒“水立爽”，第二天再全池泼洒“有机酸活水解毒液”或“解毒调水素”等降低池塘的pH值。 ③保持池水溶氧在4毫克/升以上。 桂花鱼高密度精养池必须配备有足够的增氧设备，并适时开动增氧机。 一般情况下，晴天15:0o—l7:00开动2—3个小时，消除池塘的氧债。 缺氧急救时应使用“氧包”或“应激包”或“粒立氧”干撒。
4. 使用优质饵料鱼
鳜鱼为典型的肉食性凶猛鱼类，以活鱼虾为饵是鳜鱼的摄食特性，如得不到鲜活的饵料鱼，即相互残食，或使其鱼体消瘦，体质变弱，容易发病，甚至饿死。所以要配套养殖足够的饵料鱼，避免缺乏食物而相互残食或咬伤。适时适量投喂。 采用间隔投饵料鱼的方法，在养殖前期和后期，每7~10d投喂一次，中期每5d左右投喂一次，应保持鳜鱼与饵料鱼的数量比为1∶5~10，饵料鱼太少，会影响鳜鱼摄食和生长，太多则容易引起缺氧浮头，对鳜鱼生长不利。
5. 消毒防病
苗种放养前，用生石灰或漂白粉清塘；苗种及饵料鱼在放养之前用2%~4%的食盐水或20mg/L的高锰酸钾溶液浸泡消毒5~10min；拉网、运输过程中轻快操作，避免鱼体受伤感染；养殖用具要经常曝晒，以除去病原体。
