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提子和葡萄的区别

2024-04-11养殖技术 阅读 613
葡萄是世界著名的水果,别称草龙珠、菩提子、山葫芦等,在生物学分类上属于葡萄科、葡萄属的统称,果实可生食,也可制作葡萄干,还可酿酒或制作果汁、果酱等,下面来看一看提子和葡萄的区别吧!

提子和葡萄的区别

一、物种论述

提子和葡萄都是葡萄科、葡萄属木质藤本植物,严格来说提子是葡萄的一种,从生物学分类上看葡萄是葡萄属植物的统称,而提子最早是香港人对果肉厚硬葡萄的别称,主要有红提、绿提、黑提三种。

二、形状不同

提子和葡萄的形状不同,其中提子的外形多呈卵圆形、长卵圆形,果粒大,颜色主要有红色、绿色、黑色三种;而葡萄的外形则多呈球形。

三、果皮不同

提子和葡萄的果皮不同,其中提子的果皮与果肉比较紧密,很难分开,一般都是连皮食用;而葡萄的果皮和果肉比较松散,只要用手一捏就能分离,一般都会剥皮后食用。

四、果肉不同

提子和葡萄的果肉不同,其中提子的果肉比较紧实、厚硬;而葡萄的果肉则比较松软、多汁。

五、口感不同

提子和葡萄的口感不同,其中提子的口感比较脆硬,一般都是甜的;而葡萄的口感则比较软滑,味道酸中有甜、甜中有酸。

六、价格不同

提子和葡萄的价格不同,其中提子的价格比较贵,少则几元一斤,多则十几元甚至数十元一斤;而葡萄的价格则比较便宜,一般都在几元一斤。

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